Những hạt cốm xanh, dẻo dẻo, hương vị thanh tao khiến bao người đi xa phải nhớ. Mỗi lần có dịp đến Hà Nội vào mùa thu, nhiều người dành thời gian đi tìm mua cốm, để lưu giữ một điều gì đó rất riêng của Hà Nội.
Nguyên liệu sản xuất cốm là từ lúa nếp non. Có nhiều loại lúa nếp như lương phượng, nếp hoa nhưng thơm ngon, chúng tôi đặc biệt chỉ làm cốm từ những hạt lúa non của giống nếp cái hoa vàng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.